Más allá de Pa amb tomàquet

Trampantojo de David en Top Chef
Trampantojo de David en Top Chef

Hace unos días hicimos una fiesta para decir “hasta luego, venid a vernos” a nuestros amigos antes de marcharnos a Barcelona. Mi hermana nos preparó una yincana que podríamos titular “Cataluña… Un, dos, tres… Responda otra vez”.

Cuando llegó la hora de los platos típicos, a pesar de Joan Roca, del Celler, de Ferran Adrià, del Bulli… sólo pude identificar el pan con tomate y la crema catalana… Bueno y la butifarra. ¡Qué vergüenza! Para más inri, dos chef catalanes, David García y Marc Joli, han llegado a la final de Top Chef, un programa que me encanta.

Así que aquí me tenéis decidida a ampliar mis horizontes culinarios en lo que a gastronomía catalana se refiere.

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Esos extraños muñecos, los caganers

Imágenes de www.caganer.com
Imágenes de www.caganer.com

Ayer leí en el Huffington Post que Pablo Iglesias se había convertido en la gran novedad de los caganers. Los caganers siempre me han arrebatado una sonrisa, pero, si soy sincera, colocar en el recibidor o en una estantería a un individuo, agachado y con las nalgas al descubierto, satisfaciendo sus necesidades fisiológicas al aire libre, no me hace mucha gracia. Aún así, y porque la curiosidad en esta ocasión no mata al gato, he querido saber algo más de estos extraños muñecos.

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